Del 14 al 16 de octubre se desarrollará el Congreso Internacional de Cocina Tradicional Mexicana celebrando 500 años de mestizaje. La ciudad de Cuernavaca, Morelos será la sede del evento y te espera durante estos días para que seas partícipe.
El congreso tiene como objetivo reflexionar e interpretar las diversas expresiones de la cocina mexicana. Contará con la participación de 111 ponente provenientes de 19 estados como Campeche, CDMX, Durango, Zacatecas, Guanajuato,  Guerrero, Yucatán y más. 

Programa de actividades del Congreso

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