El festival del chocolate que se realiza en Villahermosa (Tabasco) es
considerado el más importante a nivel nacional de este tipo y uno de los más
reconocidos en el mundo.
El propósito del festival del Chocolate Tabasco 2018 es mostrar al mundo el potencial de Tabasco,
estado que ocupa el primer lugar como
productor nacional del cacao; además de impulsar el turismo en la zona y por
supuesto brindar a propios y visitantes la oportunidad de conocer el proceso de
elaboración del chocolate y disfrutar de esta delicia.
Si nunca has asistido a este maravilloso festival te contamos que durante
el mismo se llevarán a cabo demostraciones, conferencias y talleres a cargo de
importantes chefs y maestros chocolateros, asimismo se realiza el Salón del Chocolate donde
estarán presentes cientos de expositores y los asistentes tendrán la
oportunidad de comprar algún producto elaborado a partir del cacao.
También resalta en este maravilloso evento los concursos, específicamente
el Gastronómico Estudiantil, el de fotografía "El Edén de México" y
el de dibujo infantil "Tabasco con sabor a chocolate".
¿Quieres saber cómo funcionaba el trueque que realizaban las culturas
aborígenes? Si es así, no te puedes perder el Mercado del trueque, un mercado
en el que podrás intercambiar artículos reciclables por semillas de cacao, que
luego puedes cambiar por alimentos, bebidas o algún recuerdo del festival.
Si eres amante del chocolate en cualquiera de sus presentaciones, si
quieres aprender de la mano de maestros chocolateros o si quieres conocer la
historia del cacao como un elemento fundamental e imprescindible de la historia
mexicana, entonces asiste al Parque Tabasco de Villa Hermosa a disfrutar del
9no festival del chocolate.
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