México es un
país muy variado, existen diversas culturas, tradiciones, vestimenta típica, y
dialecto. Pero algo que si comparten todos sus habitantes es el amor por una
gran fiesta, y más aún si esta promueve su cultura y tradiciones. Con el pasar
de los años, las festividades que son celebradas allí van cobrando más y más
importancia, y de igual manera van creándose algunas nuevas. Hoy hablaremos de
una en particular, se trata del Festival
internacional del Paste 2018.
Esta nueva
festividad gastronómica, probablemente muy pronto también se convierta en una
tradición al igual que las otras de su género. Esta es celebrada en el estado
de Hidalgo específicamente en la localidad de Real del Monte.
El festival internacional del paste, tal y
como lo indica su nombre, presenta al paste, una empanada la cual fue traída
por personas británicas que trabajaban en las minas de la localidad hace
aproximadamente un siglo.
Desde ese
momento, esta empanada se convirtió en parte de la asombrosa gastronomía del
estado, en esta festividad participan representantes diplomáticos ingleses del
gobierno en México.
El festival del
paste se ha consolidado como uno de los acontecimientos culturales más
importantes del estado de Hidalgo, el cual es considerado como una gran
herramienta de difusión y comercio de productos de compañías pertenecientes a
la industria del turismo y alimentos.
¿A quién no le
gusta una deliciosa empanada repleta de relleno? Creo que el solo hecho de
pensar en nuestro relleno preferido hace que se nos haga agua la boca.
El festival del
paste ofrece esta deliciosa comida con todo tipo de rellenos, los cuales van
desde chorizo, chile, mole; hasta empanadas de manzana, y arroz con leche. De
hecho, esta año conto con cerveza artesanal para no atragantarse mientras se
degustaba este deliciosa platillo.
Prepara tu
estomago para asistir el año entrante a este fabuloso festival, y disfrutar de
todas las actividades que se realiza en el mismo.
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