Yucatán es un estado de México localizado
al sureste del país, conformado por el estado de Yucatán, Campeche y Quintana
Roo. La cultura maya se evidencia fuertemente en este estado, donde resaltan
espectaculares construcciones arquitectónicas, las cuales constituyen los
sitios turísticos más destacados del estado.
La combinación de esta cultura con
la española, hace de Yucatán un lugar con mucha riqueza sociocultural. Entre
ciudades y pueblos coloniales, playas, costas y cenotes de aguas combinados con
una gastronomía deliciosa harán de tu estadía una buena inversión.
La amplia y deliciosa gastronomía de Yucatán
No puedes venir a esta ciudad sin dejarte
encantar por sus exquisitos platillos, muchos de ellos reconocidos
mundialmente,los más populares son la Cochinita Pibil, el Relleno Negro,
Panucos, Frijol con Puerco, Queso Relleno, entre muchos más.
Yucatán también
destaca a nivel internacional por sus cervezas artesanales, muchas de ellas
utilizan ingredientes que aportan sabores y aromas especiales como el
chocolate, chile, vainilla, trigo con sabor cítrico-herbal, y otros. Para los
amantes de lo dulce, no dejen de probar las marquesitas tipo crepas.
Fiestas patrias en Yucatán
Las Fiestas Patrias en Yucatán son días
regocijo entre sus habitantes, los cuales se reúnen en la Plaza Grande, entre
Calles 60, 61,62 y 63, para presenciar el“Grito de Independencia” anunciado por
el gobernador de Yucatán vestido con un traje típico. Posteriormente se inicia
el espectáculo de pirotecnia y una serie de conciertos hasta medianoche. Al día
siguiente, se realiza un desfile militar.
Otras tradiciones de Yucatán
Durante los meses de septiembre y octubre,
Yucatán ofrece otras festividades de carácter religioso como Cristo de la
Transfiguración en Teabo, Feria de San Ramón en Izamal, Fiesta Patronal de la Purísima Concepción en
Uayalceh, entre otros.
En cuanto a la música, la Trova Yucateca consta grupos
de trova que interpretan baladas románticas, los cuales usualmente son
contratados para dedicar serenatas al público femenino. Los boleros son
populares, puedes escucharlos en muchos puntos de la región como en la Plaza
Grande y otros parques.
Algunos sitios turísticos en Yucatán
Yucatán posee diversas opciones para
entretener y relajar a sus visitantes: manglares de la Ría de Progreso,
pirámides con influencia teotihuacana, Museo de Arte Sacro en Yucatán, paseos
nocturnos por la zona arqueológica de Chichén Itzá, Club de Playa Silcer, y
muchos más.
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