Ferias de México con programas de palenque, teatro del pueblo, festivales, fiestas y eventos de México

Formulario de contacto

Nombre

Correo electrónico *

Mensaje *

Sobre Ferias de México

En este blog nos dedicamos a promocionar los programas de las ferias más importantes de México, pero no excluimos las fiestas patronales o ferias populares más pequeñas. Nuestro país es muy rico en tradiciones, festividades y cultura popular en general; por eso hemos dedicado este espacio para que quienes se interesen, conozcan los rincones de México, sus tradiciones, su cultura, su artesanía, ferias, eventos importantes, ideología e identidad.

agosto 23, 2015

FESTIVALES GASTRONOMICOS DE MEXICO

Gracias a los festivales gastronómicos de México se ha dado a conocer la comida basada en dos culturas, la europea y la indígena que gracias a su fusión han dado como resultado exquisitos platillos ideal para satisfacer todo tipo de necesidades a los paladares más exigentes de las personas nacionales y extranjeras que en un aventura por conocer nuestra gastronomía se adentran a probar diversos platillos.

1. Feria del Téjate y el tamal


Feria del Téjate y el tamal son parte de la gastronomía oaxaqueña, el téjate es una bebida elaborada con pasta que se obtiene de la molienda del cacao, pepita de mamey, maíz tostado y flor de cacao, en cuanto a los tamales hay una gran variedad, los mas populares se hacen de masa de maíz, mole negro y carne de cerdo o pollo, los ingredientes se envuelven en hoja de tamal y se cocinan.

2. Feria del Queso y del Vino


Feria Nacional del Queso y del vino,  Querétaro es el anfitrión de esta feria ya que cuenta con varias fincas queseras y sus viñedos son extraordinarios, esto se realiza en el municipio de Tequisquiapan cada año.

3. Feria Nacional del Mole


Feria Nacional del Mole, rinde homenaje esta feria a este delicioso manjar de la era prehispánica durante todo octubre en Actopan conocido como capital del mole ubicado en la delegación milpa alta al sur de la ciudad de México.

4. Feria de la Barbacoa y el Pulque



Feria de la Barbacoa y el Pulque, se realiza en Huitzilac a 45 minutos de la ciudad de México rumbo a Cuernavaca, tanto el pulque como la barbacoa identifican la gastronomía del centro del país como son el Estado de México, Hidalgo, Querétaro y Morelos. La barbacoa se prepara con carne de borrego tatemada en hoja de maguey y el pulque se extrae mediante la fermentación del aguamiel extraído del centro de la planta del maguey. Deléitate con estos exquisitos alimentos en la feria del maguey.