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Festival Étnico de la Matanza 2016 Tehuacán

10/06/2016 dejar comentario
Del 11 al 18 de octubre se realizará el Festival Étnico de la Matanza 2016 en Tehuacán, Puebla, con el que da inicio la temporada del mole de caderas. Este es un platillo típico de la región y durante el mes de octubre es cuando se prepara más, sobre todo con el festival de la matanza en el que se hace la tradicional matanza de chivos cebados.

Esta rica tradición lleva muchos años de estarse realizando, desde la llegada de los españoles. Uno de los rituales más difundidos durante esta festividad es la danza del chivo. Y no todo se trata de comida, sino que es una tradición que conjunta lo económica, la tradición y la comida. Además desde hace varios años esto se acompaña con actividades artísticas y culturales.

La matanza de chivos se realiza en lugares especiales y el complejo cultural El Carmen será la sede de varios eventos artísticos. Si estás de visita en Tehuacán Puebla durante el mes de octubre te invitamos ano perderte este gran festival y degustar de los ricos platillos.

Otra sede para los eventos del Festival de la Matanza 2016 es la Hacienda la Carlota, donde se hará el 18 de octubre la tradicional matanza de chivo cebado.

Actividades Festival de la Matanza 2016 Tehuacán



Martes 11 de octubre
18:00 hrs. Calenda tradicional, inicia en el Monumento a la Madre.

Miércoles 12 de octubre

11:00 hrs. Micro festival de cine corto, con la presencia del actor Darío Ripoll y el director de cine, Moisés Ponce Carbajal en la sala de cine Siglo XX.

17:00 hrs. Conferencia “Antecedentes históricos del Mole de Caderas”, por el licenciado Juan Manuel Gámez Andrade, vestíbulo del museo de Mineralogía.

Jueves 13 de octubre

9:30  a 13:00 hrs. Ritual de La Matanza, ex hacienda “Doña Carlota”.
15:00 hrs. Teatro en miniatura “Cuentos que cuentan los chivos”.
16:30 hrs. Gregorio Rodríguez, “Salsa King´s”.
17:30 hrs. La Guelaguetza, Oaxaca, folklore mexicano.
20:00 hrs. Gabriela Fernández, canto de luna llena.

Viernes 14 de octubre

16:00 hrs. Educación especial zona 027, aptitudes sobresalientes (AD), acompañados del mariachi “Peñafiel”.
17:30 hrs. Alfredo Ponce, raíces nahuas.
18:30 hrs. “Mexican Dubwiser, electric city”
20:00 hrs. Triciclo Circus Band, ensamble musical.
Sábado 15 de octubre

11:00hrs. Cortos 2x1. Cortometraje “Hasta los huesos” (René Castillo) cortometraje en mixteco “La Muerte/Rakue´e” (Gabriela Badillo) “El Libro de la vida” (Guillermo del Toro).
16:00 hrs. teatro en miniatura, “Cuentos que cuentan los chivos”
17:00 hrs. Trovadores tehuacaneros, música regional de Tehuacán.
18:00 hrs. Ballet Folklórico de Guadalajara, prehispánico Guachimontones.
19:00 hrs. “Azteca Spirit, crisol danza fusión”.
20:00 hrs. Fausto Gutiérrez, homenajes.
Domingo 16 de octubre

13:00 hrs. Concurso y degustación del Mole de Caderas, exhacienda  de San Lorenzo.
16:00 hrs. Teatro en miniatura, “Cuentos que cuentan los chivos”.
17:00hrs. “La Milpa de México”, fusión mestiza.
18: 00 hrs. “Xempa, circo Dragón”.
19:00 hrs. San Juan Project, “Sin miedo y con respeto”.
20:00 hrs. Susana Harp con banda, música tradicional mexicana.

Lunes 17 de octubre

17:00 hrs. Teatros en miniatura, “Cuentos que cuentan los chivos”
18:00 hrs. Instituto de artes Mexicas Loalt, estampas de la mixteca.
18:00 hrs. La Guelaguetza, magia y tradición, de la Heroica Ciudad de Tlaxiaco, Oaxaca.

Martes 18 de octubre

18:00hrs. Grupo de danza folklórica mexicana Yolikni, folklore jalisciense.
19:00hrs. Leo Sorcia y su Marching Band, presentación de gala.
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